曾经的Berkshire深夜食堂今后会在周五周六再次开放

深夜食堂在缺席数周之后再次回到Berkshire

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By John Buday, Levy Weng, and Ying Hua

Berkshire食堂在周五和周六晚上重新开放了曾经的深夜食堂(Late night),并关闭其位于Night Owl Café的外带(Grab n’ Go)服务。

宿舍区餐饮服务辅助企业的负责人,Garett DiStefano证实了这次深夜食堂的回归是为了回应本月早些时候食堂突然改变计划而导致的学生抗议。现在每周每天午夜十二点之前都会根据公布在UMASS Dining网站上的菜单来提供食物。

“我们本来就没打算真的完全取消Berkshire的深夜食堂,”DiStefano决定恢复原先的时间表。

DiStefano解释说在Night Owl Café提供的外带服务曾经尝试让学生更方便的获取食物,而不是取代深夜食堂项目。

Berkshire的场地管理经理Heather Scoble表示对于这次变化,评论褒贬不一。

“你看,这儿有一些负面的回应…好吧说实话,是很多负面回应,”Heather Scoble笑着说,“对学生开放外带服务也有不少积极的回应,其实有不少学生问我们这个事儿很久了。”

虽然学生们赞成Berkshire深夜食堂再次开放,但是Worcester的深夜食堂仍然关闭。根据Distefano的说法,希望Worcester深夜食堂开放的声音和在Southwest宿舍区的抗议比起来简直不值一提。

然而这座经历了六十五年风雨的Worcester食堂大楼,在重建工程完成之后,将会拥有新的特色。新Worcester大楼计划于2020年七月完工,计划中包含了音乐室,零售区(包括一个咖啡厅和一个面包房)以及其他。

现在,频繁出入Berkshire的人们,比如化学工程专业的Griffin Gadreault,会非常高兴看到一周七天的深夜食堂再次开饭。

“我觉得外带服务让这儿有点失去秩序,”Gadreault 说。“所以,以前定期的深夜食堂就要回来了,我们知道该去哪儿,我认为也更有利于我们的日程安排。”

“回到原来的方式真是太好了,”Scoble说,“因为,你知道,你会意识到这是学生所有经历中的一部分,而且这是UMass食堂文化的一部分。学生们很感激他们在这里度过的时光。”

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